kue umi

ada resep kue yg so simple, so mudah, so cepat... ialah kue umi...
kemarin malam buat, td pagi tk bawa utk bekal... utk camilan di rumah jg oke buat teman wedang anget...
bahannya :

• tepung terigu 1 gelas 
• telur 5 butir, 1 putih buang
• margarin 1/2 bungkus, cairkan, dinginkan
• gula pasir 1 gelas / selera
• ovalet secukupnya
• vanili secukupnya

cara mbuatnya:

1. mixer telur, gula, vanili, ovalet sampe putih kental
2. masukkan tepung, n margarin.
3. siapkan baking pan, olesi margarin, taburi sedikit tepung
4. masukkan adonan, bisa ditambahkan kismis, ato taburan sesukanya.
5. panggang di api kecil 
6. kalo udah bau harum n kecoklatan pinggir nya , dah matang.
7. angkat, dinginkan, potong sesuai selera

kalo aku pake nya baking pan, 1 resep gt isa jadi 18 potongan sedang...

well, gampang kan... 

coba dikasih pasta coklat juga enak...

kalo dikasih pasta pandan, warna nya jadi ijo, tapi rasa nya hampir sama juga...